お客様のところのローズヒップ！
バラの花が咲き終わった後の実の総称
種類は色々あります。
Mさまで見せていただきましたが
まだまだ 沢山ありましたよ！
春に伺った時に 「お花が終わったものは
切り戻してあげると良いですよ！」と
伝えたら
『お友達にローズヒップをお裾分けするので
沢山ローズヒップを作りたいの』と奥さま
沢山なりましたね。
ローズヒップ グレイスでもボチボチ付いてます。
近いうちに採って乾燥させます。
🌹ローズヒップティーの効能
●血行促進 風邪予防
ビタミンC レモンの60倍〜20倍ですよ。
ビタミンEは カボチャの6倍
ビタミンPも その他ミネラルも豊富だそうです〜
リノレン酸が入ってます。
老化予防が入っていて お肌も柔らかくしてくれるそうです。
そしてここが重要
ローズヒップに含まれるビタミンpが壊れやすいビタミンCを保護してその働きを150パーアップさせるそう。
ビタミンEも過酸化脂質によって 毛穴が緩んむ原因を防ぐ効果がある。
ビタミンEは その働きが終わると自ら酸化するビタミンpにより働きが高まったビタミンCが、なんと酸化したビタミンEを何度も再生するんですって！
凄いですよね！
🌹アセロラの味
今 収穫の時期 秋ぐちです。
⭕️ドライハーブを作る
①きれいに洗って よく拭きます。
『無農薬は良いですよ。安心です。』
そのまま洗って使えますからね。
⭕️大きいのは4分の1
小さいのは半分に切って タネをスプーンで取る
小さいのはそのまま乾燥 コチコチにならないうちに 種を取ります
ガクや軸も取り除いて 実だけにして洗う。
どちらかというと 皮だけという感じです。
⭕️グレイスでは 自然乾燥
お皿かザルに乗せてペーパータオルを敷く
風通しの良い日陰に置く
カビないように気をつける
半月から一ヶ月かかります。
細かくして乾燥させると 早く乾燥しますよ。
一週間ぐらいです。
⭕️ティーとして飲む
実というより皮をミルか
フードプロセッサーで撹拌
乾燥した物をティースプーン一杯分入れて
3分くらい蒸らす。
コーヒーフィルターで濾して飲んでも良いですね。
内部に毛が生えてて チクチクすると
違和感感じますから
ノンカフェインですし。
ビタミンCは とっても必要
すぐに破壊されてしまいます。
天日干しの自家製ローズヒップは 意外に酸味がマイルドで飲みやすいですよ。
蜂蜜を入れて飲んでも 良いかも。。。
ただ私なんて 胃が弱いので あんまり酸味が強いと
荒れてしまうと困るので ほどほどに
食後に飲んだりします。
ローズヒップティーは ビタンミンCがなんせ
豊富です。
そのままにしてたら 勿体無いね！
皆さんも お家にあったら試してみてくださいね。
