ジャンバラヤにもハーブは欠かせない

エクスマ塾の仲間がグレイスオブガーデンに集まる日だったのでお料理を少々作りました。

粕谷先生の所でご馳走になったジャンバラヤ！実は今日も作りました。
私は無添加に拘る健康オタクに近いので完全ではないし、まだまだですが。

コンソメの素など使いたくないのでハーブを使っていく献立が多くなります。
今回もコンソメは使いませんでした。
調味料に拘り添加物の入っていない料理を食べたいし、皆さんにも食べていただきたい。

ひとつの癖付けです。

塩とニンニク、オリーブオイル、コショウ、タイム、コモンセージ、ローズマリーでも十分今まで以上においしいです。あっ！カレー粉とチリペッパーは入れます。

サトちゃんの指示に従って慣れないフライパンでつくってます。

最初はウンウンと聞いていたのに何故か爆笑です。

ジャンバラヤにはハーブは欠かせないものとなりました。

ハーブを使って無添加お料理作るとおいしいですよ。

ガーデナーなら楽チンです。

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ジャンバラヤにもハーブは欠かせない。